Новости:
Русский стандарт запускает новый бренд
Классическая рецептура Д.И. Менделеева, дополненная экстрактом уникального сибирского женьшеня, и роскошная упаковка позволяют новой водке стать идеальным атрибутом особых, «золотых» моментов жизни.
Efes подвела итоги первого полугодия 2008 года
За первое полугодие 2008 года компания Efes Breweries International N.V. реализовала 7,1 миллиона гектолитров пивоваренной продукции.
Американская Fortune Brands отказалась от Stolichnaya
SPI Group Юрия Шефлера второй раз потеряла потенциального покупателя своего бренда Stolichnaya.
Реклама:
|
 Уже давно люди заметили, что всякий ягодный, виноградный или иной сок, выжатый из фруктов и оставленный в сосуде, даже плотно закупоренном, вскоре начинает как бы кипеть, пениться и превращается в опьяняющий напиток — вино. Это превращение и назвали брожением.
Долгое время не знали, отчего оно происходит. Лишь в 60-х годах прошлого столетия французский ученый Пастэр изучил этот вопрос и выяснил, что брожение всякой сладкой, т. е. содержащей сахаристые вещества, жидкости происходит от того, что в ней поселяются, размножаются и живут особые низшие организмы, которые были названы дрожжами, или дрожжевыми грибками. Дрожжевые грибки представляют собой кругловатые или удлиненные тельца, которые настолько малы, что их можно рассмотреть лишь в микроскоп. По виду дрожжи представляют собой серовато-желтую массу, которая оседает на дне бутылки, если в ней дать постоять фруктовому соку в течение некоторого времени.
Содержание сайта:
Происхождение Спиртных Напитков
Крепкие cпиртные напитки на основе зерна: Виски: [1, 2],
Водка,
Джин и Можжевеловый напиток,
Текила и Мескаль,
Ром,
Коньяк: [1, 2],
Арманьяк,
Бренди Марк и Граппа,
Кальвадос Кирш.
Ликеры, Ликеры, Биттеры, Аперитивы, Аперитивы, Вино: [1, 2], Шампанское: [1, 2], Игристые Вина.
Ликерные и крепленые вина: Пино де Шарат, Порто, Херес.
Пиво.
Безалкогольные напитки: Вода, Прохладительные Напитки, Соки и Сиропы, Кофе, Чай, Какао.
Коктейли: Искусство Приготовления,
Классификация.
Рецепты коктейлей: [
1,
2,
3,
4,
5,
6,
7,
8,
9,
10,
11,
12,
13,
14,
15,
16,
Коктейли на основе виски,
Коктейли на основе Джина,
Коктейли на основе Водки,
Коктейли на основе Текилы и Мескаля,
Коктейли на основе Рома и Кашацы,
Коктейли на основе Бренди,
Коктейли на основе Ликеров и Аперетивов,
Коктейли на основе Вина,
Кубинские Коктейли,
Русские Коктейли]
Приложения:
Сводные Таблицы,
Классификация Grands trus из Бордо,
Словарь Профессиональных Терминов.
Словарь самогонщика:
A
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
T
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Все о Спиртном! сайт на котором вы найдете всю необходимую информацию о спиртных напитках мира: их происхождение, изготовление, хранение, употребление; рецепты всевозможных коктейлей информация для сомелье.
|
